7 สินค้าตอนเช้าน่าสนใจ ขายดี มีกำไรเร็ว
สำหรับการเป็นพ่อค้าแม่ค้าคงไม่มีอะไรสำคัญไปกว่า การหาสินค้า ที่ตอบสนองความต้องการของผู้คนได้อย่างดีและจะให้ดียิ่งขึ้นหากสินค้านั้นเป็นประเภทมีความต้องการไม่จบสิ้น
ซื้อได้ไม่รู้จักเบื่อ และอีกโจทย์สำคัญคือต้องตอบสนองไลฟ์สไตล์คนเมืองที่ชีวิตตอนเช้าจะรีบเร่งกันอย่างมาก
โดยเฉพาะในหมวดหมู่ของอาหารว่ากันว่าเป็นอีกหนึ่งการลงทุนที่น่าสนใจที่สุดเพียงแต่ว่าธุรกิจนี้ตัดสินกันที่ทำเลและความน่าสนใจของสินค้า
เราไปดูกันเลยดีกว่าครับว่ามีอะไรบ้าง ของโปรดของคนส่วนมากครับ จึ่งเป็นสิ่งที่ขายดีครับผม
1. ขนมจีนน้ำยา น้ำยาป่า น้ำยากะทิ
CR.ภาพ http://www.edtguide.com
ขนมจีนน้ำยา เป็นอีกหนึ่งอาหารทำเงิน ที่ขายดีมากๆ ถ้าเราสังเกตดีๆ จะเห็นว่าแทบทุกตลาดนัดจะมีร้านขายขนมจีนน้ำยามาตั้งแผงขายกันตลอด รูปแบบก็ตามแต่ความถนัดมีทั้งแบบตามสั่งหรือว่าจะจัดแบบบุฟเฟ่ต์ก็น่าสนใจ ข้อดีคือไม่ต้องเสียเวลามากและอิ่มท้องสั่งปุ๊บรับปั๊บใช้เวลารับประทานไม่นานแถมยังมีส่วนประกอบพิเศษให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเพิ่มตีนไก่ เลือด ลูกชิ้น ตับ ในราคา/จานเพียง 20-35-40 บาท จึงกลายเป็นเมนูยามเช้าที่ถือว่าคุ้มค่าต่อการลงทุนมากๆ
2. ไก่ทอด หมูปิ้ง ข้าวเหนียว
CR.ภาพ https://sistacafe.com
ที่จริงเมนูนี้น่าจะเป็นลำดับต้นๆของอาหารเช้าคนเมืองเลยทีเดียว และเชื่อแทบทุกคนต้องเคยกินอาหารเหล่านี้ยามเช้ากันมาแล้วทั้งสิ้น
ด้วยความที่อาศัยความรวดเร็วเป็นจุดขาย ราคาไม่แพง แถมปัจจุบันมีสูตรไก่ทอด หมูปิ้ง ที่หลากหลายทำให้เพิ่มความน่าสนใจได้มากขึ้น
พ่อค้าไก่ทอด หมูปิ้ง เท่าที่ทราบรายได้/วันไม่ต่ำกว่า 4,000 บาทบางคนอาศัยขายแค่ช่วงเช้าสายๆก็ไปทำงานอย่างอื่นเพิ่มรายได้ที่ดีได้อีกทางด้วย
3. ผลไม้สดต่างๆแช่เย็นพร้อมทาน
เป็นอาหารคลีนของสาวๆกันเลยทีเดียว การลงทุนเบื้องต้นก็ไม่ยุ่งยากซับซ้อนอะไรมากแค่มีรถเข็นสักคันบรรจุผลไม้ที่น่าสนใจไม่ว่าจะแตงโม มะม่วง แคนตาลูป ฝรั่ง ฯลฯ ทำเครื่องจิ้มดีๆไมว่าจะพริกกะเกลือ น้ำพริกปลาหวาน หรือว่าน้ำจิ้มบ๊วย ราคาขายลูกละ 20 เป็นอย่างน้อยยิ่งถ้ามีแหล่งผลไม้ราคาต้นทุนไม่สูงนักอาชีพนี้รับรองว่าขายได้ดีและมีลูกค้าทยอยมาซื้อกันจำนวนมากแน่นอน
4. ขนมครก
ขนมครกเป็นของอร่อยเลยก็ว่าได้ แล้วยังเป็นขนมโบราณของไทยด้วย แต่ก็ยังทำขายกันทั่วไปจนถึงปัจจุบัน ขนมครกจะใช้กระทะเป็นเหล็กแบบมีหลุม ทำได้ง่ายใช้คนแคะทั้งเจ็ด (ไม่ใช่ละครับ) ยิ่งถ้าไครมีสูตรจากปู่ย่าตายายแล้วด้วยนะ แบบอร่อยเลยนะ ขายดีมากเลยทีเดียวครับ นี่เป็นอีกอย่างที่แนะนำเลยครับผม
5.น้ำผลไม้ปั่นและน้ำอัดลมต่าง ๆ
เป็นทางเลือกของพ่อค้าแม่ค้าที่รับมาขายไปอย่างแท้จริงราคาน้ำอัดลม นมกล่อง น้ำผลไม้ ถ้าซื้อจากร้านขายส่งหรือว่าห้างค้าส่งก็จะได้ราคาที่ถูกกว่าปกติ กำไรต่อขวดต่อกล่องขั้นต่ำก็ไม่ต่ำกว่า 1-2 บาท ทั้งนี้การขายเครื่องดืมเหล่านี้ให้ดูทำเลที่น่าสนใจด้วยถ้าอยู่ในแหล่งร้านอาหารที่ไม่มีร้านสะดวกซื้อก็ถือเป็นทำเลที่ดี หรือตามป้ายรถเมล์ที่มีคนพลุกพล่านช่วงเช้าๆ แบบนี้บางคนไม่รู้จะทานอะไรอาจอยากได้นมสักกล่องน้ำผลไม้สักขวดก็ถือว่าเป็นอีกทางเลือกของการขายที่น่าจะเป็นกำไรได้อย่างดีทีเดียว ตลาดอาหารเช้ายังเป็นธุรกิจที่น่าสนใจมากแม้คู่แข่งจะมีเยอะแต่ทั้งนี้การขายเพื่อให้ได้กำไรสิ่งสำคัญคือการหาทำเลที่ดียิ่งถ้ามีทำเลที่ได้เปรียบบวกกับฝีมือการทำอาหารที่ดีก็เหมือนการเสริมกันและกันธุรกิจอาหารเช้าจะกลายเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าและสร้างกำไรได้อย่างรวดเร็วมากขึ้นด้วย
6. ทอดมันชนิดต่างๆ
กรุณาอย่ามองข้ามเมนูนี้เด็ดขาด แม้นี่จะเรียกว่าเป็นกับข้าวแต่เชื่อหรือไม่หลายคนนิยมซื้อมาทานเปล่าๆกันเลยทีเดียว ยิ่งถ้าอยู่ในทำเลหน้าโรงเรียนด้วยแล้วทอดมันเป็นอาหารหนึ่งที่คู่กับน้องๆหนูๆได้อย่างดี และถ้าพ่อค้าแม่ค้าคนใดรู้จักการดัดแปลงสูตรมีวิธีบริหารต้นทุนที่ดีกำไรจากการขายทอดมันน่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง ในวัตถุดิบคือถุงทอดมันที่ยังไม่ได้ทอดขาย 1 ถุงนำมาขายเป็นชุดๆละ 20 บาทแถมเครื่องเคียงอย่างแตงกวาและน้ำจิ้มหวานๆ กำไรที่ได้ไม่ใช่แค่พออยู่ได้แต่น่าสนใจเป็นอย่างมากเลยทีเดียว
สุดท้ายแล้วครับผม
7.น้ำพริกและผักลวก
คนไทยนิยมบริโภคอาหารรสจัดและเมนูที่ฮิตกันมาแต่โบร่ำโบราณคือน้ำพริกที่ปัจจุบันมีการพลิกแพลงสูตรกลายเป็นน้ำพริกรสชาติต่างๆไม่ว่าจะน้ำพริกกะปิ น้ำพริกแมงดา น้ำพริกทรงเครื่อง ฯลฯ หลายคนที่ไม่สามารถทานเข้าเช้าได้ทันบางส่วนก็หาซื้อกับข้าวไว้รับประทานมื้อเที่ยงโดยเฉพาะทำเลหน้าโรงงานน้ำพริกและผักลวกเป็นเมนูยอดฮิตมากเรียกว่าถ้ายิ่งมีฝีมือทำอร่อยนอกจากขายตอนเช้าแล้วยังสามารถรับออร์เดอร์และส่งแบบดิลิเวอรี่ได้อีกด้วย
Cr.
ฝากกดแชร์ด้วยนะครับ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น